お落語で『青菜』という話に出てくるお酒で
『柳かげ』というのがある。
柳かげは上方の呼び名らしく、江戸だと本直しというらしい。
今日は久しぶりに家ですき焼きにした
だからというのもあれだけど、よし！今日は柳かげを飲もう！！！とメジャーカップに50ccずつ焼酎と味醂を計ってグラスに入れました。
あははー！これはどんどんいけちゃうな♫と食事中に飲んでいたら、久しぶりの強いお酒だったからか、空腹だったからか、小一時間ほど動けなくなってしまった。
暑気払いの話として出るお酒だから、今日みたいに涼しい日に飲むものでは無いのかな？
でも美味しかったー♫
注意
みりん風調理酒ですると美味しくないですよ
