桜です。 包丁研いだ記事を昔に書いたんですが、第二弾です。 研いでスパーっと切れるようになるのが嬉しいんでしょうね。 友人にそんな話をしたらどこから持ってくるのか錆びた包丁が…一山 研いでもどうしようもない物は数本処分したのですが、 またいつの…